梅兰菊竹被历代文人誉为四君子,我谓茯茶俱四君子美德:
神奇发酵,似梅,不受尘埃半点侵之高洁。
金花内放,如兰,本生幽谷薄名利之淡雅。
滋味独特,似菊,此花开尽更无花之孤傲。
力降三高,如竹,气势冲霄扬正义之节气。
——颂夏