古丝绸之路上的神秘之茶焕发新光彩

——湘益高级茯茶重大研究成果暨中日合作开发
新闻发布会新闻通稿


    湖南省茶业有限公司联合湖南农业大学茶学系、茶学教育部重点实验室、清华大学中药现代化研究中心对古丝绸之路上的神秘之茶——茯茶的有效成分、保健功能、作用机理、产品安全性等进行了历时三年的深入研究,并配套开发了湘益高级茯茶。目前,研究开发工作已取得了重大突破:采用现代提取分离纯化技术分离制备茯茶的各种有效成分,借助国际先进的高通量筛选技术(High Throughout Screening),在分子水平上充分证明茯茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分,并发现了茯茶中独有的两种新的活性物质——茯茶素A和B;通过动物试验、人体临床试验确证茯茶在实验动物和人群中同样具有显著的降脂减肥和降糖功效;严格的毒理学研究和安全性评价表明,长期高剂量饮用茯茶是安全的;在中国西部新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用茯茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,对体重、体形具有良好的调控作用,并可显著增强人体体质、延缓衰老。
    高级茯茶的批量生产和产业化开发也迈出新的步伐。湖南省茶业有限公司与日本茉莉花株式会社签署了战略合作协议,共同投资一亿五千万元人民币实施湘益高级茯茶产业化开发和市场拓展战略,在湖南建立约7000公顷(10万亩)优质无公害高级茯茶原料基地,建立一条现代化的高级茯茶清洁化生产流水线,项目全部建成达产后,每年将为国际茶叶市场提供1万吨优质、安全的湘益高级茯茶产品,满足广大消费者对高级茯茶产品的迫切需求。双方还一次性签订了高级茯茶购销合同金额1500万美元。
    边销茶是我国边疆少数民族群众的生活必需品,事关党和国家的民族政策和边疆地区的社会稳定,同时又是我省农产品中具有悠久历史的拳头产品。我省是边销茶的主产区,全省有四地市主产边销茶,年产量达2.5万吨,年产值2亿元以上,占全国边销茶总产量和供应量的50%以上。茯砖茶是边销茶的主导品种,湖南益阳是茯砖茶的发源地,益阳茶厂是国家定点的、中国最大的边销茶生产企业,年加工能力1.5万吨,益阳是中国的茯茶产业中心。
    “宁可三日无粮,不可一日无茶”是新疆、青海等边疆少数民族同胞生活离不开茯茶产品的真实写照,那里的人们以牛羊肉、奶为主要食物,天寒地冻,缺少蔬菜,经历千百年来的适应与选择,茯茶成了他们消食去腻、补充各种营养元素的生活必需品,在那些地方茯茶与粮食、盐同等重要。茯茶的生产有一套独特的工艺技术,“发花”工序形成的“金花”(冠突伞囊菌)是茯砖茶的核心品质特征和独特功效的载体。益阳茶厂生产的茯茶系列产品在西北地区家喻户晓,湘益牌特级茯茶是益阳茶厂生产的茯茶珍品,少数民族同胞称“喝酒要喝伊犁特,喝茶要喝湘益特”。
    自湘益高级茯茶试制品投放日本市场以来,出口数量逐年攀升,年销量已突破200吨,依然供不应求。茯茶在日本热销引起了日本及东南亚国家有关学术机构和产业领域的高度关注。茯茶独特保健功能的发现和市场对高级茯茶的强劲需求将对我省茶产业的发展产生深远的影响和巨大的推进作用,不仅确保为少数民族同胞提供优质、健康的食品,更为我省2.5万吨边销茶找到具有更每年增加几千万元的税收收入。这对带动广大茶农致富奔小康、建设社会主义大价值空间的国际化市场;将为我省茶农每年增加上数亿元的收入;将为地方新农村有着良好的示范作用。
    建立在强劲科学支撑和深厚文化底蕴基础之上的湘益高级茯茶将为全人类的健康带来福音!

 


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