湖南省益阳茶厂

    茯砖茶，是古老茶类黑茶中的高档品种，据《明史•茶法》记载，早在明嘉靖三年即公元1524年前，茯茶就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。茯茶与绿茶、红茶比较，绿茶属非发酵茶，红茶属半发酵茶，而茯茶属于完全发酵茶，其加工工艺独特，独具菌花香。
    益阳茶厂主要产品为“湘益”牌系列茯砖茶，是选用优质茶叶为原料，经科学配方、精制加工而成。其外形整齐如砖片，内质金花普茂，菌香浓郁，开汤后汤色红浓、滋味醇厚、香气纯正，具有消食健胃的显著效果，深受新疆、青海、甘肃、西藏等省、自治区广大消费者的喜爱，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之称。
    西北地区小数民族兄弟根据各自的风俗，制成奶茶、酥油茶、刮碗茶、摆头茶等。饮用前先将茯砖茶取一小块，捣碎后放入茶壶中，加水熬沸成红黄色，再加入自己喜爱的牛奶、白糖、食盐等配料即可饮用。具有助消化、减肥降脂、清凉止渴、利尿、增强毛细血管的韧性之作用。数百年来，茯茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。